Sæt forbrændingen i vejret med chili?

Luk øjnene, spis 2 stærke chili, tør tårerne af kinderne imens sveden på din pande hastigt fordamper.. Resultat= vægttab?

Det er måske ikke hele sandheden, men ikke desto mindre så kan chili hjælpe på forbrændingen. Chili indeholder stoffet Capsaicin, som er det stof der giver chili den stærke smag. Capsaicin påvirker direkte vores nervesystem, og får cellerne til at producere varme. Den forøgede varme vil forårsage rødmen og svedproduktion. Præcis det samme, der sker når man dyrker motion.

Når cellerne bliver udsat for Capsaicin, vil cellerne stå i "tomgang" på samme måde som en bil. Dvs. at cellerne ikke vil trække sig sammen som normalt ved varmeproduktion, men simpelthen i hvile bare producere mere varme.

Smart, tænker du nok og har allerede planer om chilisuppe i aften. Med til historien hører dog, at de mængder man skal indtage for at opnå effekt, er alt for store til at almindelige mennesker vil kunne indtage det.

Så desværre folkens.. heller ingen mirakelkur her! Sund varieret kost og motion vinder atter en gang..

Læs mere om chilis effekt på cellerne her: http://www.jbc.org/content/283/31/21418.abstract

Jesper